06-6536-4188
2002年開店当初からランチセットメニューの提供をしてきましたが、昨今の食材の値上がりが激しく且つ人材不足の為2025年11月29日でランチセットメニューを終了させて頂きます。
尚、ランチタイム、ディナータイム共にアラカルト・コース料理でのご提供を致します。コース料理は前日までのご予約に限らさせて頂きます。
今後とも益々魚介に特化したお店を精進していきたいと思いますので、今後とも皆様宜しくお願い致します。
Pappa店主 松本喜宏
店内に響く音楽。それにつられるように
自然にゲストの会話がはずみ笑顔がはじける。
ホールスタッフの丁寧で活気のあるサービスと
ガラス貼りのオープンキッチンで魅せる料理人のアクション。
新鮮な魚介と滋味溢れる野菜から生み出される
繊細でいて力強い魚介を中心としたイタリアン。
食がすすむ、ワインがすすむ、体がシアワセになる。
魚介類が大好きなんです！だからパッパで出すイタリアンも魚介系オンリー ※。
パッパでは気軽にイタリアンを食べて、ワインを飲んで元気をチャージしていただきたいですね。
毎朝、大阪中央卸売市場に通い新鮮な魚介類を仕入れています。
また、全国各地の漁港を尋ねる旅をライフワークとして続けており、
そこで知り合った方々からも旬の魚介が届きます。
旅のようすはブログやfacebookでもご紹介していますのでぜひご覧ください。
食材のこだわりはもちろん野菜にも！
初夏の和歌山の山中さんのトマトは、特にオススメですよ！
樹齢約1000年のアフリカ産ブビンガのカウンターを中心にしたオープンキッチン。料理人の熱気を感じていただけます。
アーティストTALAさんの作品が店内のあちこちに。見ているだけで楽しく元気が出ます。店内の作品も販売しております。
画家・少路和伸さんによって、50歳の誕生日の記念に描かれた絵画。松本シェフと隠された2つの♥を探してみてください。
11:00〜14:00、17:30〜22:00
※ ランチタイム L.O13:30、
ディナータイム 20:00最終入店 です。
おまかせコース（税別）
¥4,000（ランチタイムのみ）
¥6,000 / ¥10,000 / ¥15,000 / ¥25,000
【¥25,000のコースは前々日までのご予約になります】
通常のコースのスタイル
メニューはその日の市場状況等によって変わります。
また季節により和歌山の山中さん家のトマトやブロッコリー、
ホワイトアスパラ、トリュフ、秋刀魚、タラの白子、とらふぐ、鮎 等
変わっていきますので、詳しくはInstagramやFacebook、Xをご覧ください。
こんなコースはいかがですか？
※仕入れ状況は毎日異なります。
詳しくはスタッフにお声がけください。
ランチメニュー終了のお知らせ
2002年開店当初からランチセットメニューの提供をしてきましたが、昨今の食材の値上がりが激しく且つ人材不足の為2025年11月29日でランチセットメニューを終了させて頂きます。
尚、ランチタイム、ディナータイム共にアラカルト・コース料理でのご提供を致します。コース料理は前日までのご予約に限らさせて頂きます。
今後とも益々魚介に特化したお店を精進していきたいと思いますので、今後とも皆様宜しくお願い致します。
Pappa店主 松本喜宏
1964年北海道生まれ。
調理師学校を卒業後、東京「ラ･コメータ」鮎田淳治シェフのもとでイタリア料理を修業。
その後、ホテルニューオータニ大阪「Fontana」で技とセンスを磨き、
イタリア料理店の立ち上げにかかわり店づくりのノウハウを学ぶ。2002年独立して
「トラットリア・パッパ」を開店。05年には「バール・パッパ」「パッパ・バー」を開店させ、多様なスタイルでイタリアンを展開させている。
〒550-0013 大阪市西区新町2-3-9 センユー四ツ橋1F
営業時間 11:30～14:00／17:30～ 最終入店 20:00
定休日 日曜日・不定休有り
※バール・パッパ （baR pappA）、
パッパバー（PAPPABAR ）は
建物老朽化による建て替えの為、2020年5月31日を持ちまして閉店いたしました。
15年に渡り永らくのご愛顧誠にありがとうございました。
06-6536-4188